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食品行业纯水设备安装完成
[编辑:网络] [时间:2020-04-24]
纯水设备
热力消毒 :
最常用的有两种。
一种为巴氏消毒法,即将水温升高到80~85℃,保温循环1~2小时。要注意监测回水点的温度,因为这个点的温度最低。确保回水点的温度达到80℃,则管路全程的温度都能保证。
另一种为蒸汽消毒法。通常用121℃的饱和蒸汽充满管路,消毒约30分钟。蒸汽消毒时注意将各使用点的阀门微开,以保证蒸汽也能消毒到盲管部分。饱和蒸汽消毒不仅能杀灭细菌,而且也能有效杀灭芽胞。但它对管路的要求比较高,需要用316L材质的不锈钢,而且管道和储罐需要耐受一定的压力。采用饱和蒸汽消毒时,管线上要配备足够的疏水器,以及时排出冷凝水,避免冷点,提高灭菌效果。
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